餐單
烧烤肉类和海洋新鲜佳肴
日落烧烤的菜单庆祝炭火烧烤的大胆风味，配以海洋新鲜的选择。从餐厅展示的干熟肉类到精心制作的海鲜菜肴，厨房突显了香港海鲜的丰富性，同时搭配优质食材和火焰驱动的烹饪技巧，定义了日落烧烤的体验。
午市套餐
如您對任何食物敏感或要求，請於點餐時聯絡當值服務員
所有價格均須另加一服務費
午市套餐 (兩道菜)
$338 (每位)
午市套餐 (三道菜)
$358 (每位)
- 每星期菜單會有所更改
- 如欲了解最新餐單，請Whatsapp 至+852 5293 5165與我們聯絡
假日早午餐
適用於星期六及日
如您對任何食物敏感或要求，請於點餐時聯絡當值服務員
所有費用均以港幣計算及另收加一服務費
*每星期菜單會有所更改, 請聯絡海岸扒房
假日早午餐
價錢：每位$738
適用於中午12時至下午3時
• 羅馬生菜沙律及凱撒醬
• 芒果柚子沙律配紅咖喱醬
• 蜜瓜、西班牙伊比利亞火腿及芝麻菜
• 有機沙律菜配橄欖油醋
• 香辣炸雞翼配醃菜
• 印度薯餅
• 烤大蝦、蟹籽蛋黃醬
• 手撕豬肉玉米捲
• 是日餐湯
• 法色油封鴨腿、四味南瓜蓉、紅酒汁
• 燒時令蔬菜、蘆筍、南瓜、珍珠荀、乾蔥
• 貓龍蝦意大利飯、吉列廣島蠔
• 美國 USDA Prime 牛臀肉上蓋配溫泉蛋及荷蘭醬
• 澳洲 M4 和牛肉眼配青胡椒汁 (340克)(2位用)
• 芝士通心粉
• 薯條
• 雜菌
• 松露薯蓉
• 忌廉菠菜
• 經典提拉米蘇
• 焦糖蘋果酥配英式吉士醬
• 百利甜酒巴斯克芝士蛋糕配雲呢拿雪糕
• 哈根達斯 (雲呢拿 / 朱古力 / 士多啤梨 / 抹茶味)
精選紅白酒、氣泡酒、汽水、果汁、咖啡及茶
小食餐單
如您對任何食物敏感或要求，請於點餐時聯絡當值服務員
所有價格均須另加一服務費
小食
拼盤
塞拉諾火腿、西班牙辣肉腸、意大利莎樂美腸
金文畢、康提、丹麥藍芝士
飲品
所有優惠飲品僅在酒吧範圍及室外位置提供
指定紅酒 · 指定白酒 · 金湯力 · 莫吉托 · 少爺啤酒(經典淡愛爾) · 少爺啤酒(皮爾森)
下午茶
如您對任何食物敏感或要求，請於點餐時聯絡當值服務員
所有價格均須另加一服務費
花園絮語下午茶
2026年01月01日至04月26日供應
適用於周末; 下午3時30分至5時30分
網店9折後價: $388
茉莉茶煙燻三文魚配檸檬粉紅胡椒忌廉芝士、紅菜頭麵包
油甘魚刺身配醃蘿蔔、燈籠果
迷你流心水牛芝士、燒無花果、梨子、芝麻葉
煙燻和牛牛腩醃黃瓜與辣根奶油
柑橘芝士蛋糕
玫瑰風味土耳其軟糖
檸檬馬卡龍
茉莉茶香奶油泡芙
芒果熱情果奶凍
主菜單
如您對任何食物敏感或要求，請於點餐時聯絡當值服務員
所有價格均須另加一服務費
生蠔
1隻 ( 2隻起) - $ 82
1隻 ( 6隻起) - $ 28
海鮮
太平洋生蠔(2隻)· 挪威雪場蟹腳 · 原隻虎蝦 · 法國藍青口 · 蜆
太平洋生蠔(6隻)· 挪威雪場蟹腳 · 原隻虎蝦 · 原隻波士頓龍蝦 · 法國藍青口 · 蜆
餐湯
請詢問服務員
頭盤
主菜
炭燒烤肉
三十日乾式熟成有骨牛扒
900g - $ 1258
850g - $ 998
和牛
150g - $ 498
340g - $ 528
100g - $ 150
其他肉類精選
以下肉類均配燒薯仔及一種醬汁：
- 青胡椒汁 / 阿根廷青醬 / 龍蒿荷蘭汁 / 藍芝士汁
300g - $ 438
225g - $ 498
300g - $ 428
300g - $ 388
350g - $ 428
700g - $ 828
配菜
兒童菜單
如您對任何食物敏感或要求，請於點餐時聯絡當值服務員
所有價格均須另加一服務費
單點菜單
甜品
如您對任何食物敏感或要求，請於點餐時聯絡當值服務員
所有價格均須另加一服務費
經典
咖啡
可應要求提供脫咖啡因咖啡、大豆和燕麥奶
TeaCha 茶
餐後酒
$ 請詢問服務員
雞尾酒餐單
所有價格均須另加一服務費
Morden Classics
Sous-vide Strawberry Tequila, Vermouth Rosso, Campari, Rhubarb Bitters
Absolut Vanilla Vodka, Espresso, Oloroso Sherry, Hojicha
Blended Whiskey, Freshly Squeezed Lemon Juice, Honey ginger, Ardbeg Wee Bestie, Honey Comb Toffee
Butter Washed Gin, Cointreau, Citrus Sous-vide Lillet Blanc, Ricard, Citrus Espuma
Elevated Mocktails
Hibisicus, Ginger, Lemongrass, Pineapple Skin, Cloves, Lemonade
Cold Brew Earl Grey Orange, Bergamot Puree, Pasturiezed Egg White, Elderflower
Passsionfruit, Mango, Honey, Lemon, Coconut
Gin & Tonics
Beefeater Gin, Champagne Foam, Dehydrated Grapefruit & London Essence Tonic
Bauhinia Gin, Salted Plum, Orange Peel & London Essence Tonic
Roku Gin, Ginger, Lemon & London Essence Tonic
Iron Ball Gin, Dehydrated Pineapple & London Essence Tonic
Monkey 47 Gin, Grapefruit Twist & London Essence Tonic
飲品
所有價格均須另加一服務費
Beer
Beverages
Orange, Apple, Watermelon, Grapefruit, Pineapple, Mango, Tomato, Cranberry
Pepsi, Pepsi Light, 7-Up, Ginger Ale, Ginger Beer, Tonic, Soda
Evian Still, Evian Sparkling
Regular / Americano / Cappuccino / Latte / Espresso / Flat White / Mocha
Decaffeinated coffee, soya & oatmilk available on request
Chamomile Blossoms / Early Grey Classic / The Breakfast Tea / Original Jasmine Green / Pu’er
Non-alcoholic Beverage
The Bench Zero Alcohol Chardonnay, Italy
The Bench Zero Alcohol Cabernet Sauvignon, Italy
The Bench Zero Alcohol Sauvignon Blanc, Italy
Nozeco Spritz, France
酒類
All spirits are served 45ml and includes one choice of mixer, bottle pricing available on request, all prices are subject to 10% service charge
VODKA
GIN
RUM
TEQUILA & MEZCAL
WHISKY & BOURBON
COGNAC
LIQUEUR $ OTHERS
单点菜单
所有价格需加收10%的服务费
牡蛎
海鲜拼盘
汤
开胃菜
主菜
来自炭火烤架
30天干 aging 带骨牛排
和牛
肉店精选
边
儿童菜单
单点
甜点
经典
咖啡
茶 BY TeaCha
消化器
酒吧小吃
小口
板块
饮品
鸡尾酒菜单
摩登经典
提升的无酒精鸡尾酒
金汤力
饮品菜单
啤酒
饮料
非酒精饮料
酒
闪耀
玫瑰
红
白色
外卖
开胃菜
主菜
木炭烧烤
边
甜点
外帶餐單
可於星期一至五中午12時至下午2時30分及星期一至日晚上6時至晚上8時30分訂購
需於一小時前訂購
訂購熱線: +852 2535 0025 或電郵sh.hkgsc.sunsetgrill@sheraton.com 或Whatsapp: +852 5293 5165 與服務員聯絡
如閣下對任何食物有敏感或要求，請於點餐時聯絡當值服務員
免收加一服務費
頭盤
請詢問服務員
主菜
炭燒烤肉
225g - $ 498
300g - $ 428
300g - $ 598
300g - $ 438
340g - $ 528
150g - $ 498
300g - $ 388
350g - $ 428
700g - $ 828