午市套餐 & 周末早午餐
午市套餐
兩道菜 $298 | 三道菜 $328
星期六早午餐
價錢: $668 一位用
前菜
鴨肝慕斯、梅醬
凱撒沙律
西班牙蒜蓉蝦
生牛肉他他
美國太平洋生蠔 (6隻)
$128.00
迷你海鮮拼盤 (生蠔、蟹腳、蝦、蜆、青口)
$188.00
主菜 (可選其一)
白酒煮青口 (500克)
雜菌燴意大利飯、舞茸菇、牛肝菌汁
美國穀飼肉眼(340克)、青胡椒汁 (兩位用)
澳洲和牛封門柳(150克)配阿根廷青醬
太平洋鱈魚、燒蘆筍、荷蘭汁
日本鹿兒島A5西冷(150克)
$250.00
澳洲Stockyard穀飼紅屋牛扒(900克)(兩位用)
$750.00
配菜 (可選其一)
芝士通心粉
薯條
炒蘑菇、蒜蓉意大利番茜
黑松露薯蓉
雜菜沙律
甜品 (可選其一)
「400次咖啡」提拉米蘇
日本柚子巴斯克蛋糕
布冧和香梨金寶配雲呢拿醬
哈根達斯 (雲呢拿 / 朱古力 / 士多啤梨 / 抹茶味)
任飲包括
精選紅白酒、氣泡酒、汽水、果汁、咖啡及茶
香檳任飲
$288.00
星期日早午餐
價錢: $848 一位用
前菜
西伯利亞魚子醬、小薄餅、酸忌廉
生牛肉他他
鴨肝慕斯、梅醬
凱撒沙律
西班牙蒜蓉蝦
美國太平洋生蠔 (6隻)
$128.00
迷你海鮮拼盤 (生蠔、蟹腳、蝦、蜆、青口)
$188.00
第二前菜 (可選其一)
波士頓龍蝦濃湯
鴨蛋班尼迪、英式鬆餅、菠菜、荷蘭汁
薄切吞拿魚刺身、香草麵包脆片、烏魚子、西柚汁
意大利青瓜薯餅、英式豬肉腸、黑醋焦糖洋蔥
主菜 (可選其一)
白酒煮青口 (500克)
雜菌燴意大利飯、舞茸菇、牛肝菌汁
美國穀飼肉眼(340克)、青胡椒汁 (兩位用)
澳洲和牛封門柳(150克)配阿根廷青醬
太平洋鱈魚、燒蘆筍、荷蘭汁
日本鹿兒島A5西冷(150克)
$250.00
澳洲Stockyard穀飼紅屋牛扒(900克)(兩位用)
$750.00
配菜 (可選其一)
芝士通心粉
忌廉菠菜
薯條
炒蘑菇、蒜蓉意大利番茜
黑松露薯蓉
甜品 (可選其一)
「400次咖啡」提拉米蘇
日本柚子巴斯克蛋糕
布冧和香梨金寶配雲呢拿醬
哈根達斯 (雲呢拿 / 朱古力 / 士多啤梨 / 抹茶味)
任飲包括
精選紅白酒、氣泡酒、汽水、果汁、咖啡及茶
香檳任飲
$288.00
下午茶
夏日西班牙下午茶
鹹點
牛肝菌小丸子
松露蛋餅
西班牙塞拉諾火腿
蒙布魯水牛芝士
亞曼尼達精選水欖和醃菜
西班牙手工餅乾
辣肉腸和蒜香大蝦
俄羅斯沙律
白鯷魚
甜點
迷你巴斯克芝士蛋糕
包兩杯咖啡或茶
主菜單
海鮮
美國太平洋生蠔
6隻 -
$ 188
12隻 -
$ 368
海鮮拼盤
-
$ 938
美國太平洋生蠔 · 挪威雪場蟹腳 ·
原隻虎蝦 · 原隻波士頓龍蝦 ·
法國藍青口 · 蜆
餐湯
波士頓龍蝦濃湯
-
$ 188
是日餐湯
-
$ 98
請詢問服務員
頭盤
薄切吞拿魚刺身、鴨肝慕絲、香草麵包脆片、西柚汁、 烏魚子
-
$ 225
蟹肉沙律、醃漬蘿蔔、紫菜、印度米餅、魚子醬
-
$ 220
流心水牛芝士、雜色小番茄、陳釀摩德納醋 (V) (N)
-
$ 128
雞肉凱撒沙律、小生菜、煙肉、脆麵包粒、鯷魚
-
$ 175
牛油慢煮原隻龍蝦、小京蔥、西班牙甜椒醬、醃漬乾蔥、 金蓮花
-
$ 348
燒西班牙八爪魚、辣肉腸、西班牙甜椒醬、薯仔泡沫 (N)
-
$ 205
煙燻芭芭拉鴨胸、大嶼山蜜糖、芹菜頭蘋果沙律、 醃漬茴香、烤無花果
-
$ 180
生牛肉他他
-
$ 188
主菜
雜菌燴意大利飯、舞茸菇、牛肝菌汁 (V)
-
$ 208
龍蝦及大蝦扁意粉、燒番茄汁、羅勒油
-
$ 380
36小時慢煮煙燻牛腩、蘋果、牛骨髓、醃漬辣椒
-
$ 438
西班牙塞哥維亞燒乳豬
-
$ 568
烤原條龍脷魚、蘆筍、番茄荷蘭汁(550克)
-
$ 698
炭燒烤肉
三十日乾式熟成有骨牛扒
澳洲Stockyard穀飼 紅屋牛扒
900G -
$ 1258
澳洲Stockyard穀飼 T骨
850G -
$ 998
和牛
鹿兒島 A5 西冷
150g -
$ 498
澳洲和牛 封門柳
250G -
$ 438
澳洲和牛M7 斧頭扒
100g -
$ 150
其他肉類精選
以下肉類均配燒薯仔及一款自選醬汁:
30 天熟成澳洲西冷牛排
300G -
$ 598
美國穀飼牛柳
225G -
$ 488
美國穀飼西冷
300G -
$ 370
美國穀飼肉眼
340G -
$ 488
香草燒羊架
350G -
$ 428
700G -
$ 828
加配炭燒半邊波士頓龍蝦
-
$ 188
配菜
忌廉菠菜
-
$ 78
雜菜沙律
-
$ 78
炭燒西蘭花、辣椒油
-
$ 78
炸脆薯球、牛油果醬、酸忌廉、番茄沙沙
-
$ 78
炒蘑菇、蒜蓉意大利番茜
-
$ 78
黑松露薯蓉
-
$ 78
薯條
-
$ 78
叉燒芝士通心粉
-
$ 78
兒童菜單
單點菜單
芝士漢堡、海岸醬汁、沙律菜、薯條
-
$ 108
番茄醬意粉配巴馬臣芝士
-
$ 90
麥樂雞配薯條
-
$ 65
香煎魚柳配薯蓉、蘑菇、西蘭花
-
$ 85
甜品
經典
焦糖菠蘿、榛子白朱古力忌廉、雲呢拿雪糕、八角蛋白脆片
-
$ 95
朱古力黑麥啤酒慕絲蛋糕、海鹽焦糖醬配朱古力雪糕
-
$ 95
「400次咖啡」提拉米蘇
-
$ 95
椰子士多啤梨、椰子芭菲、士多啤梨忌廉、青檸醃士多啤梨
-
$ 95
布冧和香梨金寶配香草雪糕
-
$ 95
日本柚子巴斯克蛋糕、檸檬醬、檸檬雪葩
-
$ 95
咖啡
黑咖啡 / 美式 / 卡布奇諾 / 拿鐵 / 濃縮咖啡 / 摩卡
-
$ 55
可應要求提供脫咖啡因咖啡、大豆和燕麥奶
TeaCha 茶
洋甘菊 / 經典英式早餐茶 / 茉莉綠茶 / 普洱
-
$ 60
餐後酒
Limoncello / Taylor’s Ruby Port / Fernet Branca / Lustau Oloroso Sherry / Okar / Amaro
-
$ 請詢問服務員
小食餐單
小食
啤酒脆醬炸魚、薯條、青豆蓉、他他醬
-
$ 258
澳洲和牛漢堡、海岸醬汁、沙律菜、法式甜包
-
$ 188
手撕豬肉小漢堡、西梅醬、椰菜絲沙律
-
$ 165
酪醬炸雞件、醃雜菜
-
$ 160
蒜香大蝦
-
$ 165
黑松露薯條
-
$ 108
帕德龍椒
-
$ 98
拼盤
冷肉&芝士拼盤
-
$ 178
塞拉諾火腿、西班牙辣肉腸、意大利莎樂美腸、金文畢、康提、丹麥藍芝士
飲品
所有優惠飲品僅在酒吧範圍及室外位置提供
每杯
-
$ 80
指定紅酒 · 指定白酒 · 金湯力 · 莫吉托 ·
少爺啤酒(經典淡愛爾) · 少爺啤酒(皮爾森)
雞尾酒餐單
所有價格均須另加一服務費
Morden Classics
HONEY OLD FASHIONED
-
$ 110
Bulleit Bourbon, Organic Honey from Mui Wo, Chocolate Bitters, Honeycomb Toffee
MUI WO SOUR
-
$ 110
Butter Washed Gin, Citrus, Organic Honey from Mui Wo, Espumas, Honeycomb Toffee
TEJATE OLD FASHIONED
-
$ 110
NUKU Mezcal, Chocolate Bitters, Cacao, Sweet Corn
PINEAPPLE LAVENDER
-
$ 110
Pampero Rum, Maraschino liquer, Pineapple, Lavender Shrub, Rhubarb Bittlers, Black Pepper
Elevated Mocktails
TART AND DRY
-
$ 110
Calamansi Puree, Tamarind Crodial, Fever Tree Ginger Ale
EARL GREY SOUR
-
$ 110
Cold Brew Earl Grey Orange, Bergamot Puree, Pasturiezed Egg White, Elderflower
TROPICAÑA
-
$ 110
Passsionfruit, Mango, Honey, Lemon, Coconut
Gin & Tonics
ENGLAND
-
$ 120
Tanqurey Gin, Champagne Foam, Dehydrated Grapefruit & FeverTree Tonic
HONG KONG
-
$ 120
Bauhinia Gin, Salted Plum, Orange Peel & FeverTree Tonic
JAPAN
-
$ 120
Roku Gin, Ginger, Lemon & FeverTree Tonic
THAILAND
-
$ 120
Iron Ball Gin, Dehydrated Pineapple & FeverTree Tonic
GERMANY
-
$ 140
Monkey 47 Gin, Grapefruit Twist & FeverTree Tonic
飲品
所有價格均須另加一服務費
Beer
Draught
Young Masters, Pilsner (400ml) -
$ 80
Young Masters, Classic Pale Ale (400ml) -
$ 80
Bottles
Peroni, Lager -
$ 65
MOA, Apple Cider -
$ 70
Pilsner Urquell -
$ 65
Beverages
JUICE
-
$ 50
Orange, Apple, Watermelon, Grapefruit, Pineapple, Mango, Tomato, Cranberry
SOFT DRINK
-
$ 40
Pepsi, Pepsi Light, 7-Up, Ginger Ale, Ginger Beer, Tonic, Soda
MINERAL WATER (750ML)
-
$ 70
Evian Still, Evian Sparkling
COFFEE BY ILLY
-
$ 55
Regular / Americano / Cappuccino / Latte / Espresso / Flat White / Mocha
Decaffeinated coffee, soya & oatmilk available on request
TEA BY TEACHA
-
$ 60
Chamomile Blossoms / Early Grey Classic / The Breakfast Tea / Original Jasmine Green / Pu’er
酒類
All spirits are served 45ml and includes one choice of mixer, bottle pricing available on request, all prices are subject to 10% service charge
VODKA
Smirnoff
-
$ 110
Absolut Elyx
-
$ 140
Belvedere
-
$ 115
Titos
-
$ 115
Pua Maui
-
$ 95
Ketel One
-
$ 110
Grey Goose
-
$ 125
GIN
Gordon’s Gin
-
$ 110
Tanqueray
-
$ 95
Tanqueray Ten
-
$ 120
Plymouth
-
$ 85
Jinzu
-
$ 160
Haymans Old Tom
-
$ 95
Hendricks
-
$ 150
Brockmans
-
$ 135
Langley's Old Tom
-
$ 95
RUM
Pampero Blanco
-
$ 110
Ron Zacapa 23YO
-
$ 180
Mount Gay Eclipse
-
$ 90
Mount Gay Extra Old
-
$ 110
Blackwell
-
$ 85
Foursquare Dominus
-
$ 250
Foursquare Premise
-
$ 195
St Nicholas Abbey White
-
$ 170
St Nicholas Abbey 12YO
-
$ 470
Appleton Estate, Signature Blend
-
$ 115
Wray & Nephew OP
-
$ 95
Doorly’s XO
-
$ 170
TEQUILA & MEZCAL
Casamigos Blanco
-
$ 110
Olmeca Blanco
-
$ 80
Patrón Blanco
-
$ 140
Patrón Reposado
-
$ 170
Patrón Anejo
-
$ 175
Don Julio 1942
-
$ 550
Montelobos Espadin Mezcal
-
$ 89
Del Maguey Tobala
-
$ 500
Corralejo Blanco
-
$ 100
Corralejo Reposado
-
$ 120
Corralejo Anejo
-
$ 135
WHISKY & BOURBON
Johnnie Walker Red
-
$ 90
Johnnie Walker Black
-
$ 110
Johnnie Walker Gold
-
$ 140
Johnnie Walker Blue
-
$ 380
Singleton 12YO
-
$ 110
Singleton 15YO
-
$ 190
Mortlach 12YO
-
$ 170
Oban 14YO
-
$ 160
Talisker 10YO
-
$ 140
Chivas Regal 12YO
-
$ 90
Chivas Regal 18YO
-
$ 220
Chivas Regal 25YO
-
$ 800
Aberlour 12YO
-
$ 155
Aberlour 16YO
-
$ 280
Macallan 18YO
-
$ 550
Kavalan Pedro Ximinez Sherry Cask
-
$ 800
The Kurayoshi Pure Malt 12YO
-
$ 280
Jameson
-
$ 95
Glenkinchie 12YO
-
$ 150
Woodford Reserve
-
$ 160
Bulleit Bourbon
-
$ 110
Bulleit Rye
-
$ 120
Wild Turkey
-
$ 128
COGNAC
Hennessey VSOP
-
$ 170
Martell VSOP
-
$ 170
Martell Cordon Bleu
-
$ 500
Martell XO
-
$ 600
Remy Martin Louis XIII
-
$ 3888
LIQUEUR $ OTHERS
Bailey’s
-
$ 85
Pimm’s
-
$ 85
Kahlua
-
$ 85
Aluna Coconut Rum
-
$ 85
Ming River Baiju
-
$ 110
Campari
-
$ 95
Aperol
-
$ 105
Okar Amaro
-
$ 105
Frangelico
-
$ 95
Southern Comfort
-
$ 95
Disaronno
-
$ 95
紅白酒
所有價格均須另加一服務費
SPARKLING
Veuve Clicquot Ponsardin, Yellow Label, Champagne, France
GLASS -
$ 215
BOTTLE -
$ 1100
NV
De Bortoli Family Selection Sparkling Brut, Australia
GLASS -
$ 130
BOTTLE -
$ 600
NV
ROSE
Whispering Angel, Provence, France
BOTTLE -
$ 600
GLASS -
$ 130
2022
RED
Baron Edmond de Rothschild, Château des Laurets, Bordeaux, France
BOTTLE -
$ 720
GLASS -
$ 155
2016
Louis Jadot, Beaujolais-Villages, Combe aux Jacques, Beaujolais, France
BOTTLE -
$ 600
GLASS -
$ 130
2020/21
St Hallett, Gamekeeper's Shiraz, Barossa, Australia
GLASS -
$ 135
BOTTLE -
$ 640
2020
Bodega Garzon, Reserve Tannat, Maldonado, Uruguay
GLASS -
$ 145
BOTTLE -
$ 680
2020
Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon, California, USA
GLASS -
$ 130
BOTTLE -
$ 600
2021
WHITE
La Chablisienne, "La Pierrelee", Chablis, Burgundy, France
BOTTLE -
$ 680
GLASS -
$ 145
2018
Domaine de La Jobeline Macon Verze Allure, Burgundy, France
GLASS -
$ 150
BOTTLE -
$ 720
2019
Weingut Max Ferd. Richter Estate Riesling, Mosel, Germany
GLASS -
$ 135
BOTTLE -
$ 640
2022
Craggy Range, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
GLASS -
$ 140
BOTTLE -
$ 660
2022
Robert Mondavi Private Selection Chardonnay, California, USA
GLASS -
$ 130
BOTTLE -
$ 600
2021
外帶餐單
可於中午12時至下午2時30分及晚上6時至晚上8時30分訂購
需於一小時前訂購
訂購熱線: +852 2535 0025 或電郵sh.hkgsc.sunsetgrill@sheraton.com 或Whatsapp: +852 5293 5165 與服務員聯絡
頭盤
流心水牛芝士、雜色小番茄、摩德納醋 (V) (N)
-
$ 128
雞肉凱撒沙律、羅馬生菜、煙肉、脆麵包粒、鯷魚
-
$ 175
燒西班牙八爪魚、辣肉腸、西班牙甜椒醬、薯仔泡沫 (N)
-
$ 205
手撕豬肉小漢堡、西梅醬、椰菜絲沙律
-
$ 165
是日餐湯 (V)
-
$ 98
請詢問服務員
主菜
雜菌燴意大利飯、舞茸菇、牛肝菌汁 (V)
-
$ 178
龍蝦和大蝦扁意粉、燒番茄汁、羅勒油
-
$ 380
36小時慢煮煙燻牛腩、蘋果、牛骨髓、醃漬辣椒
-
$ 438
西班牙塞哥維亞燒乳豬
-
$ 568
炭燒烤肉
美國穀飼牛柳
225G -
$ 438
美國穀飼西冷
300G -
$ 370
美國穀飼肉眼
340G -
$ 488
30 天熟成澳洲西冷牛排
300g -
$ 598
日本鹿兒島A5和牛西冷
150g -
$ 498
澳洲和牛封門柳
250g -
$ 438
香草烤羊架
350g -
$ 428
700g -
$ 828
配菜
忌廉菠菜
-
$ 78
炭燒西蘭花、辣椒油
-
$ 78
雜菜沙律
-
$ 78
炸脆薯球、牛油果醬、酸忌廉、番茄沙沙
-
$ 78
炒蘑菇、蒜蓉意大利番茜
-
$ 78
黑松露薯蓉
-
$ 78
薯條
-
$ 78
甜品
日本柚子巴斯克蛋糕配檸檬醬
-
$ 95